DEIGFORMINGSMASKIN - For dosering og forming av tørre småkaker og produkter med tett, semi-tett deig
MED DENNE MASKINEN KAN DU LAGE:
Te-kaker, sukkerbrød, marengs, plommekaker, hjemmelagde bakverk, perrunillas, mantecados, polvorones, alfajores, kremkaker, småkaker, madeleines, sukkerbrød, makroner, cupcakes, mandelkaker, katte-tunger, osv.
-En jevn og rask produksjon, uten å straffe deigen eller endre dens naturlige egenskaper.
-For middels og store produksjoner, avhengig av produkt og modell. 50-200 Kg/t.
-Lett og rask bytte av ulike tilbehør for å jobbe med flere produkter.
-Intelligent produksjonsstyring ved hjelp av et IHM-panel, oppskriftprogrammering.
KUTTING AV FILÉER OG FORMING MED ET STORT UTVALG AV FORMER OG STØRRELSER: For tette eller harde deiger.
ROTERENDE OG FIXE DYSE: For semi-tette deiger.
PUMPEHODE: For semi-tette eller flytende deiger.